巨岭酒业分享阴阳勾调的文化深意
在中国传统文化中，“阴阳”是万物生长的根基，是自然规律的哲学表达。酱香型白酒的酿造工艺，正是这一智慧的完美体现。
从发酵到勾调，酱酒以“阴阳调和”为核心，将天时、地利、人和融入每一滴酒中，成就了“天人共酿”的传世佳品。
阴阳勾调的文化深意：中庸之道的传承
酱酒的勾调哲学，暗合中国传统文化中的“中庸之道”。
道法自然：勾调不添加一滴水、香精或酒精，仅凭不同年份、风味的基酒自然融合，体现“天人合一”的酿造理念。
和谐共生：通过调和阴阳属性，酒体既不过于刚烈，也不失柔美，正如《礼记》所言：“酒以成礼，过则败德”。
发布于：江苏省